Jamón en forma de corazón - Amantes del jamón

Organizar una cena o una fiesta como San Valentín puede ser agotador.
Con estos vistosos y sencillos canapés todos quedarán encantados, los invitados disfrutarán y con estos graciosos y tiernos canapés de jamón con forma de corazón.


 Ingredientes
  • Pan de molde
  • 50 gr de mayonesa
  • 2 tomates rojos y maduros
  • 100 gramos de jamón serrano
  • Aceitunas
  • Sal
  • Pimienta
Consejos: Puedes utilizar también jamón york o jamón de pavo.
 Preparación

1. Cortar los panes de molde en forma de corazón, puede hacerse colocando  con cuidado una plantilla de cartulina por encima y recortando los bordes. Una vez hecho esto, se pueden dejar así o cortarlos por la mitad para que sean más fáciles de comer.
2. Untar los panes con mayonesa con un cuchillo sin punta, con cuidado de cubrir bien toda la superficie.
3. Lavar los tomates y picarlos en cuadraditos pequeños. Salpimentarlos y distribuir sobre la mayonesa para que quede uniforme.
4. Colocar las lonchas de jamón serrano encima de cada canapé. Pinchar una o dos aceitunas en un palillo y pincharlo en el centro. Conservar en la nevera hasta el momento de servir.

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